Parador
de Mérida, Badajoz, Merida **** Se encuentra en el centro
de la ciudad. Este parador ocupa un antiguo convento de estilo barroco
y conserva muchos de los elementos arquitectónicos originales.
Las 83 habitaciones están distribuidas alrededor del patio y algunas
de ellas se encuentran en el anexo. La decoración es austera, como
celdas, con suelos de terracota, techos en forma de bóvedas y con
vigas de madera, y un mobiliario de madera. Tienen vistas al jardín.
La cocina que el parador ofrece es la típica de la región
y muy sabrosa. Merece la pena investigar los alrededores de este
parador. El parador facilita la oportunidad de jugar al golf y al tenis,
y pescar.
Parador
de Zafra, Zafra, Badajoz **** El hotel está en
un castillo del siglo XV, donde vivía Hernán Cortés.
Desde el hotel, situado en el corazón de la ciudad, declarada de
interés histórico y artístico, los clientes pueden
visitar la bonita Zafra, un lugar en donde musulmanes y cristianos vivieron
en perfecta armonía incluso después de la reconquista.
Decoradas con muebles rústicos y camas de madera. Algunas de ellas
cuentan con maravillosos techos de paneles de madera. Todas son bastante
espaciosas. El espacioso comedor en blanco es un lugar agradable
para que los huéspedes puedan disfrutar y saborear la cocina de
este país. Algunos de los platos principales son estofado de cordero
y solomillo ibérico. Nueve torres de almenas guardan un interior
real grandioso, que conserva bonitos techos artesanales, grandes arcones,
hierro forjado, barandillas y otros detalles decorativos que pertenecen
al antiguo palacio. La piscina y el jardín perfectamente cuidado
también destacan.
Parador
de Cáceres, Cáceres **** Este
hotel está situado dentro del Palacio del Comendador, llamado así
porque fue fundado por Don Diego García Ulloa, Comandante de la
Orden de Santiago, en el siglo XIV y se encuentra en el barrio antiguo
de Cáceres. Es el lugar perfecto para explorar esta maravillosa
ciudad amurallada, repleta de palacios preciosos. Situado en la Calle Ancha,
el punto de referencia es la Plaza de Santa Clara. Están decoradas
en tonos crema, con vigas de madera y un mobiliario elegante y acogedor.
Ofrece cocina local y buenos vinos. Está decorado en techos de vigas
de madera de forma austera y tiene un patio interior. Sirven solomillo
ibérico con queso del Casar y cabrito asado con romero como platos
representativos de la variada cocina extremeña. Los estilos
personalizados en el edifico y en su monumental entorno son el gótico,
el renacentista y el barroco. El patio interior y los adoquines, el armazón,
las vigas cubiertas de madera y la chimenea original del salón forman
la decoración interior.
Parador
de Guadalupe - Caceres Province **** El hotel está en
un antiguo hospital para peregrinos del siglo XV. El Parador debe su nombre
a Zurbarán, por el hecho de estar junto al Monasterio de Guadalupe,
que conserva una buena colección de cuadros del famoso pintor. El
impresionante monasterio-fortaleza de Guadalupe es un centro de peregrinaje
en la región de Extremadura. Están decoradas en estilo
rústico. La mayoría están situadas alrededor del patio
interior. Son espaciosas por dentro con paredes blancas y dormitorios que
recuerdan su función religiosa como convento. La cocina de
Extremadura es variada, con platos típicos como caldereta de cordero,
el pestorejo, sopa de arroz cacereña, bacalao monacal, pincho mudéjar
y pollo a lo padre. Los postres típicos son nuegado de Guadalupe
y el puding de castañas. Es un lugar confortable y agradable, con
arcos adornados con vegetación, que supone una invitación
a la paz y tranquilidad en el entorno de una bonita ciudad declarada Monumento
Artístico Histórico.
Parador
de Jarandilla de la Vera - Caceres Province **** El hotel lleva el nombre
de el emperador que vivió en este antiguo castillo-palacio, que
hoy en día es un Parador. El edificio conserva sus paredes originales
y su puente levadizo. Este edificio de dos plantas se centra alrededor
de un patio-jardín espléndido, adornado con escudos de armas.
La parte delantera del patio cuenta con un claustro a un lado y grandes
ventanas cortadas en piedra al otro lado. Recientemente redecoradas
ofrecen un ambiente íntimo y tranquilo. En esta región,
Carlos I de España descubrió el cabrito asado, las excelentes
variedades de salchichas de cerdo, los exquisitos quesos de la Vera y los
famosos jamones de Piornal. Todas estas son especialidades del restaurante
del Parador. El Parador está ubicado en el centro de Jarandilla
de la Vera. La distancia a Madrid es de 232 Km.
Parador
de Plasencia - Caceres Province **** Con su maravillosa ubicación
en el corazón del barrio histórico de Plasencia, es el punto
de ideal para descubrir la encantadora arquitectura de esta ciudad única,
como el maravilloso campo de alrededor. Dispone de 65 habitaciones
dobles con dos camas o con cama de matrimonio y junior suites. Todas están
totalmente equipadas con baño, secador de pelo y todo tipo de comodidades.
Ofrece platos y comidas locales y tradicionales, acompañados de
exquisitos vinos. Con su maravillosa ubicación en el corazón
del barrio histórico de Plasencia, es el punto de ideal para descubrir
la encantadora arquitectura de esta ciudad única, como el maravilloso
campo de alrededor.
Parador
de Trujillo, Trujillo **** Este hotel está situado
en el reformado convento de Santa Clara, que fue fundado por la orden de
los Concepcionistas en el siglo XVI. El convento contaba con un claustro
central, en donde se encuentran hoy en día 3 fuentes renacentistas,
muchas plantas y árboles creciendo alrededor de ellas. Las
celdas de las monjas del convento se han usado como habitaciones para el
hotel. Hay 45 dobles y una suite, distribuidas alrededor del claustro renacentista
y de su pozo, con vistas a la ciudad o a los campos que rodean al Parador.
El comedor es una habitación abovedada con una magnífica
pared de azulejos, que ofrece cocina regional e internacional. Ideal
para descansar, tiempo libre, el Parador tiene un estilo monástico,
habitaciones comunes con detalles, salones amplios y agradables y dormitorios
nobles en los que predomina la madera.