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Parador
de Puerto Lumbreras, Puerto Lumbreras ***
Situado en un punto clave
entre Levante y Andalucía, el Parador de Puerto Lumbreras es el
lugar idóneo para descubrir la belleza de la región murciana
o adentrarse por los caminos de Andalucía. Sus instalaciones integran
un conjunto adecuado para el descanso y el ocio y albergan indistintamente
a huéspedes por motivos de trabajo y a veraneantes. La piscina y
el cuidado jardín constituyen el espacio ideal para disfrutar de
una grata estancia y el resto de sus dependencias gozan de gracia y buen
gusto, si bien la nota más singular es la que aporta la luz, que
realza los tonos pastel del interior. Los rasgos regionales se aprecian
claramente en su cocina, que ofrece entre otros platos, excelentes ensaladas,
pescados como dorada, llobarro y de carnes el cordero al ajo cabañil
o cabrito asado. Y sus originales postres como el sorbete de higos chumbos,
paparajotes con miel, etc. |
